کالری و جدول ارزش غذایی شیر
اطلاع از جدول ارزش غذایی شیر به خصوص کالری این نوشیدنی مغذی برای بسیاری از افراد اهمیت دارد. مصرف شیر به صورت روزانه توصیه می شود و تقریبا همه ما از خواص بی نظیر آن برای سلامتی آگاه هستیم. از این رو بد نیست بدانیم کالری شیر چقدر است و میزان مواد مختلف آن در چه حدی می باشد.
نوشیدن شیر برای سلامت دندان و همچنین استحکام بافت های استخوانی ضروری است. ما در این مطلب حقایق تغذیه ای شیر را در دو پیمانه اندازه گیریم مختلف و مرسوم آورده ایم. تقریبا جدول ارزش غذایی تمام مواد غذایی را با ۱۰۰ گرم اندازه می گیرند اما ما در اینجا علاوه بر این واحد، ارزش غذایی شیر را در یک فنجان هم تهیه کرده ایم.
با در نظر گرفتن این دو پیمانه مختلف شما می توانید میزان کالری شیر و مواد موجود در آن را به خوبی اندازه گرفته و مصرف آن را متناسب با نیازتان تنظیم نمایید.
همچنین پشنهاد می کنیم مطالب زیر را در مورد شیر از دست ندهید:
ارزش غذایی شیر در ۱۰۰ گرم
| کالری شیر | ۴۲ |
| کل چربی | ۱ گرم |
| چربی اشباع | ۰.۶ گرم |
| چربی چند غیر اشباع | ۰ گرم |
| چربی تک غیر اشباع | ۰.۳ گرم |
| کلسترول | ۵ میلی گرم |
| سدیم | ۴۴ میلی گرم |
| پتاسیم | ۱۵۰ میلی گرم |
| کل کربوهیدرات | ۵ گرم |
| فیبر غذایی | ۰ گرم |
| قند | ۵ گرم |
| پروتئین | ۳.۴ گرم |
| ویتامین آ | ۰٪ |
| کلسیم | ۱۲٪ |
| ویتامین دی | ۰٪ |
| ویتامین ب۱۲ | ۸٪ |
| ویتامین ث | ۰٪ |
| آهن | ۰٪ |
| ویتامین ب۶ | ۰٪ |
| منیزیم | ۲٪ |
ارزش غذایی شیر در یک فنجان (۲۴۴ گرم)
| کالری شیر | ۱۰۳ |
| کل چربی | ۲.۴ گرم |
| چربی اشباع | ۱.۵ گرم |
| چربی چند غیر اشباع | ۰.۱ گرم |
| چربی تک غیر اشباع | ۰.۷ گرم |
| کلسترول | ۱۲ میلی گرم |
| سدیم | ۱۰۷ میلی گرم |
| پتاسیم | ۳۶۶ میلی گرم |
| کل کربوهیدرات | ۱۲ گرم |
| فیبر غذایی | ۰ گرم |
| قند | ۱۳ گرم |
| پروتئین | ۸ گرم |
| ویتامین آ | ۲٪ |
| کلسیم | ۳۰٪ |
| ویتامین دی | ۰٪ |
| ویتامین ب۱۲ | ۱۸٪ |
| ویتامین ث | ۰٪ |
| آهن | ۰٪ |
| ویتامین ب۶ | ۵٪ |
| منیزیم | ۶٪ |
