خواص امگا ۳ که بر پایه علم و تحقیقات می باشند
اسیدهای چرب امگا ۳ برای سلامتی انسان بسیار مهم می باشند. از خواص امگا ۳ می توان به حفظ سلامتی مغز و بدن اشاره کرد. در این مقاله می خواهیم فواید سلامتی این اسیدهای چرب را که توسط تحقیقات علمی به اثبات رسیده اند، مورد بررسی قرار دهیم.
۱- خواص امگا ۳ می تواند افسردگی و اضطراب را کاهش دهد
افسردگی یکی از شایع ترین اختلالات روانی در جهان است. از علائم این اختلال می توان به احساس غم و اندوه، از دست دادن علاقه به زندگی و اضطراب اشاره کرد. مطالعات نشان می دهند افرادی که به طور مرتب امگا ۳ مصرف می کنند، کمتر دچار افسردگی می شوند. علاوه بر این، هنگامی که افراد مبتلا به افسردگی یا اضطراب شروع به مصرف مکمل های امگا ۳ می کنند، علائم بیماری در آن ها بهبود می یابد.
سه نوع امگا ۳ و اسیدهای چرب وجود دارند که از جمله آن ها می توان به آلفا لینولنیک اسید (ALA) و ایکوزاپنتانوییک اسید (EPA) و دوکوزاهگزانئیک اسید (DHA) اشاره کرد که در این میان EPA در مبارزه با افسردگی از سایر گونه های امگا ۳ موثر تر است و مطالعات نشان داده که EPA یک داروی ضد افسردگی می باشد.
۲- خواص امگا ۳ برای سلامت چشم
DHA که نوعی امگا ۳ می باشد، یکی از مهم ترین عناصر برای بهبود ساختار شبکیه چشم است. در صورتی که افراد از مقدار کافی DHA مصرف نکنند ممکن است با بیماری های بینایی مواجه شوند. جالب است بدانید که دریافت مقدار کافی امگا ۳ خطر ابتلا به تباهی لکه زرد (دژنراسیون ماکولا) را کاهش می دهد.
خواص امگا ۳ برای فرزند شما
– بالا بردن سطح هوشی نوزاد
– افزایش مهارت های ارتباطی و اجتماعی نوزاد
– کاهش مشکلات رفتاری کودک
۳- تقویت مغز کودک در دوران بارداری
مصرف مکمل امگا ۳ برای رشد و نمو مغز نوزادان بسیار مهم و ضروری است. DHA به مقدار ۶۰٪ مغز و ۴۰٪ شبکیه چشم را تشکیل می دهد و مصرف آن سبب ارتقائ بینایی نوزادان می شود. دریافت مقدار کافی امگا ۳ در دوران بارداری می تواند فواید بیشماری برای فرزند شما به همراه داشته باشد. برخی از این فواید عبارتند از:
- بالا بردن سطح هوشی
- افزایش مهارت های ارتباطی و اجتماعی
- کاهش مشکلات رفتاری
- کاهش خطر ابتلا به اوتیسم، فلج مغزی و اختلال کم‌توجهی – بیش‌فعالی
۴- خواص امگا ۳ می تواند عوامل خطر بیماری های قلبی را کاهش دهد
سکته های قلبی و مغزی از مهم ترین دلایل مرگ و میر جهان هستند. محققان دریافته اند جوامعی که کمتر از سایرین از ماهی استفاده می کنند، با این بیماری ها بیشتر روبرو می شوند. اسیدهای چرب امگا ۳ می توانند مزایای بیشماری را برای سلامت قلب به همراه داشته باشند. این مزایا عبارتند از:
- تری گلیسیریدها: امگا ۳ می تواند باعث کاهش مقدار فراوانی از تری گلیسیریدها شود و آن ها را ۱۵ الی ۳۰ درصد کاهش دهد.
- فشار خون: مصرف امگا ۳ می تواند به کاهش فشار خون در افرادی که به فشار خون بالا مبتلا هستند، شود.
- کلسترول خوب: امگا ۳ می تواند سطح HDL (کلسترول خوب) را بالا ببرد.
- لخته های خون: امگا ۳ می تواند از ایجاد پلاکت های خون جلوگیری نماید و از بروز لخته های خون پیشگیری به عمل آورد.
- التهاب: امگا ۳ به کاهش التهاب در بدن کمک می کند.
همانطور که مشاهده می کنید، امگا ۳ می تواند فاکتورهای خطرناک بیماری های قلبی را بهبود بخشد. با این حال به نظر نمی رسد که این مکمل خطر ابتلا به سکته های قلبی و مغزی را کاهش دهد و در این زمینه نیاز به مطالعات بیشتری است.
۵- کاهش علائم بیش فعالی در کودکان
ADHD که نوعی اختلال رفتاری است و نشانه بیش فعالی کودک می باشد. مطالعات نشان داده اند که اسیدهای چرب امگا ۳ می توانند به کاهش علائم این بیماری کمک نمایند.
امگا ۳ به کاهش تحریک پذیری، بی قراری و پرخاشگری کمک می کند. اخیرا محققان دریافته اند که مکمل های روغن ماهی، یکی از امید بخش ترین درمان ها برای بیماران مبتلا به ADHD می باشد.
۶- خواص امگا ۳ علائم سندرم متابولیک را کاهش می دهند
سندرم متابولیک می تواند باعث چاقی مرکزی، به خصوص چاقی شکمی شود و مقاومت به انسولین، تری گلیسیرید بالا و کاهش کلسترول خوب از دیگر علائم این اختلال هستند. نگرانی عمده درباره این بیماران، افزایش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و دیابت است.
اسیدهای چرب امگا ۳ می توانند مقاومت به انسولین، التهاب و عوامل خطر آفرین بیماری های قلبی را در افراد مبتلا به سندرم متابولیک بهبود بخشند.
۷- خواص امگا ۳ در بهبود التهاب
التهاب یک واکنش طبیعی در برابر عفونت ها و آسیب های بدن است که برای سلامتی بدن بسیار مهم و ضروری می باشند. با این حال، گاهی اوقات التهاب به صورت طولانی مدت ادامه می یابد که به این حالت، التهاب مزمن گفته می شود. قابل ذکر است که اسیدهای چرب امگا ۳ می توانند به کاهش التهابات کمک کنند.
۸- مبارزه با بیماری های خود ایمنی
در بیماری های خود ایمنی، سیستم ایمنی بدن، سلول های سالم بدن را با سلول های خارجی اشتباه می گیرند و به آن ها حمله می کنند. دیابت نوع ۱، یک نمونه بارز از اختلال سیستم ایمنی می باشد که در آن سلول های تولید کننده انسولین در لوزالمعده حمله می کنند.
امگا ۳ می تواند با برخی از این بیماری ها مقابله کرده و به کاهش خطر ابتلا به بیماری های خود ایمنی جلوگیری نماید. همچنین امگا ۳ به درمان لوپوس، روماتیسم مفصلی، کولیت زخمی، بیماری های کرون و پسوریازیس کمک می کند.
۹- خواص امگا ۳ می تواند به درمان اختلالات روانی کمک می کنند
سطح پایین امگا ۳ در افراد می تواند به بروز اختلالات روانپزشکی منجر شود. مطالعات نشان می دهند که این اسید چرب می تواند دفعات نوسانات خلقی را در بیماران اسکیزوفرنی و اختلال دو قطبی کاهش دهد. مکمل های امگا ۳ می توانند به کاهش رفتارهای خشونت آمیز کمک کنند.
۱۰- خواص امگا ۳ برای جلوگیری از ابتلا به سرطان
سرطان یکی از دلایل اصلی مرگ و میر در جهان غرب است. جالب است بدانید که مطالعات نشان می دهند، افرادی که از امگا ۳ استفاده می کنند تا ۵۵٪ خطر ابتلا به سرطان روده در آنان کاهش می یابد. علاوه بر این، مصرف امگا ۳ با کاهش خطر ابتلا به سرطان پروستات در مردان و سرطان پستان در زنان مرتبط است.
منبع: healthline
