تغذیه
کالری و جدول ارزش غذایی تخم مرغ

ارزش غذایی تخم مرغ به علت اینکه در بیشتر غذاها و خوراکی ها وجود دارد، بسیار مهم است. ما در طول روز به صورت مستقیم و غیر مستقیم از این ماده غذایی استفاده می کنیم، پس طبیعتا ارزش غذایی آن را نیز باید بدانیم.

ارزش غذایی تخم مرغ، یکی از پر استفاده ترین مواد غذایی در جهان را در این مطلب با شما در میان خواهیم گذاشت. این خوراکی خوش طعم در بسیاری از غذاها و شیرینی ها کاربرد دارد و تقریبا هر روز به صورت مستقیم و غیر مستقیم، به نحوی از آن استفاده می کنیم. به دلیل اینکه بیشترین مصرف تخم مرغ به صورت پخته شده می باشد، در این نوشته ارزش غذایی تخم مرغ را به صورت آب پز برای شما قرار داده ایم. بیشتر مواد غذایی در حال خام و پخته شده به روش های مختلف، ارزش غذایی متفاوتی دارند. در این مطلب ارزش غذایی تخم مرغ را در سه مقیاس اندازه گیری: یک قاشق غذاخوری (معادل ۸.۵ گرم)، ۱۰۰ گرم و یک فنجان (۱۳۶ گرم) برای شما آورده ایم تا راحت تر بتوانید جزییات آن را مورد بررسی قرار دهید.

نکته: لازم به ذکر است مواردی که به صورت درصدی نمایش داده شده اند، در واقع درصد ارزش روزانه می باشند. درصد ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی ۲۰۰۰ کالری در روز تنظیم شده است. برای دیدن توضیحات بیشتر می توانید مطلب مقابل را مشاهده کنید: درصد ارزش روزانه به چه معناست؟

ارزش غذایی تخم مرغ در ۱۰۰ گرم

کالری تخم مرغ۱۵۵
کل چربی۱۱ گرم
چربی اشباع۳.۳ گرم
چربی چند غیر اشباع۱.۴ گرم
چربی تک غیر اشتباع۴.۱ گرم
کلسترول۳۷۳ میلی گرم
سدیم۱۲۴ میلی گرم
پتاسیم۱۲۶ میلی گرم
کل کربوهیدرات۱.۱ گرم
فیبر غذایی۰ گرم
قند۱.۱ گرم
پروتئین۱۳ گرم
ویتامین آ۱۰٪
کلسیم۵٪
ویتامین دی۲۱٪
ویتامین ب۱۲۱۸٪
ویتامین ث۰٪
آهن۶٪
ویتامین ب۶۵٪
منیزیم۲٪

ارزش غذایی تخم مرغ در یک قاشق غذاخوری (۸.۵ گرم)

کالری تخم مرغ۱۳
کل چربی۰.۹ گرم
چربی اشباع۰.۳ گرم
چربی چند غیر اشباع۰.۱ گرم
چربی تک غیر اشتباع۰.۳ گرم
کلسترول۳۱.۷ میلی گرم
سدیم۱۰.۵ میلی گرم
پتاسیم۱۰.۷ میلی گرم
کل کربوهیدرات۰.۱ گرم
فیبر غذایی۰ گرم
قند۰.۱ گرم
پروتئین۱.۱ گرم
ویتامین آ۰٪
کلسیم۰٪
ویتامین دی۱٪
ویتامین ب۱۲۱٪
ویتامین ث۰٪
آهن۰٪
ویتامین ب۶۰٪
منیزیم۰٪

ارزش غذایی تخم مرغ در یک فنجان (۱۳۶ گرم)

کالری تخم مرغ۲۱۲
کل چربی۱۴ گرم
چربی اشباع۴.۴ گرم
چربی چند غیر اشباع۱.۹ گرم
چربی تک غیر اشتباع۶ گرم
کلسترول۵۰۷.۳ میلی گرم
سدیم۱۶۸.۶ میلی گرم
پتاسیم۱۷۱.۴ میلی گرم
کل کربوهیدرات۱.۵ گرم
فیبر غذایی۰ گرم
قند۱.۵ گرم
پروتئین۱۷ گرم
ویتامین آ۱۴٪
کلسیم۶٪
ویتامین دی۲۹٪
ویتامین ب۱۲۲۵٪
ویتامین ث۰٪
آهن۸٪
ویتامین ب۶۱۰٪
منیزیم۳٪

داغ ترین مطالب