در این مطلب جدول ارزش غذایی شلغم پخته و خام را به همراه کالری شلغم پخته و خام را بررسی می کنیم.
در فصل های سرد سال معمولا برای جلوگیری از ابتلا به سرماخوردگی و آنفولانزا، مصرف شلغم بسیار زیاد می شود. در این مقاله می خواهیم جدول ارزش غذایی شلغم خام و پخته را به همراه جزییات کامل مانند کالری آن ها را مورد بررسی قرار دهیم. با گومگ همراه باشید.
جدول ارزش غذایی شلغم خام در ۱۰۰ گرم
| ماده غذایی | مقدار |
|---|---|
| کالری شلغم خام | ۲۸ |
| کل چربی | ۰.۱ گرم |
| چربی اشباع | ۰ گرم |
| چربی چند غیر اشباع | ۰.۱ گرم |
| چربی تک غیر اشباع | ۰ گرم |
| کلسترول | ۰ میلی گرم |
| سدیم | ۶۷ میلی گرم |
| پتاسیم | ۱۹۱ میلی گرم |
| کل کربوهیدرات | ۶ گرم |
| فیبر غذایی | ۱.۸ گرم |
| قند | ۳.۸ گرم |
| پروتئین | ۰.۹ گرم |
| ویتامین آ | ۰٪ ارزش روزانه |
| کلسیم | ۳٪ ارزش روزانه |
| ویتامین دی | ۰٪ ارزش روزانه |
| ویتامین ب ۱۲ | ۰٪ ارزش روزانه |
| ویتامین ث | ۳۵٪ ارزش روزانه |
| آهن | ۱٪ ارزش روزانه |
| ویتامین ب ۶ | ۵٪ ارزش روزانه |
| منیزیم | ۲٪ ارزش روزانه |
جدول ارزش غذایی شلغم پخته در ۱۰۰ گرم
| ماده غذایی | مقدار |
|---|---|
| کالری شلغم پخته | ۲۲ |
| کل چربی | ۰.۱ گرم |
| چربی اشباع | ۰ گرم |
| چربی چند غیر اشباع | ۰ گرم |
| چربی تک غیر اشباع | ۰ گرم |
| کلسترول | ۰ میلی گرم |
| سدیم | ۱۶ میلی گرم |
| پتاسیم | ۱۷۷ میلی گرم |
| کل کربوهیدرات | ۵ گرم |
| فیبر غذایی | ۲ گرم |
| قند | ۳ گرم |
| پروتئین | ۰.۷ گرم |
| ویتامین آ | ۰٪ ارزش روزانه |
| کلسیم | ۳٪ ارزش روزانه |
| ویتامین دی | ۰٪ ارزش روزانه |
| ویتامین ب ۱۲ | ۰٪ ارزش روزانه |
| ویتامین ث | ۱۹٪ ارزش روزانه |
| آهن | ۱٪ ارزش روزانه |
| ویتامین ب ۶ | ۵٪ ارزش روزانه |
| منیزیم | ۲٪ ارزش روزانه |
منبع: gomag
