آیا کاهش وزن با ویتامین ها امکان پذیر است؟
احتمالا شما هم افرادی را دیده اید که مدعی لاغری و کاهش وزن با ویتامین ها شده اند. اما آیا واقعا می توان فقط با مصرف ویتامین ها لاغر کرد؟ اگر می شود، چه ویتامین هایی در این زمینه موثر هستند؟ در این مقاله با گومگ همراه باشید تا پاسخ سوالات فوق را بررسی نماییم.
شاید بتوان گفت که بیشترین شکست در راه کاهش وزن و لاغری، متوجه افرادی می شود که می خواهند به سرعت و یک شبه به این هدف دست پیدا کنند. در ابتدای امر باید با این واقعیت کنار بیاییم که کاهش وزن به آسانی به دست نمی آید و هیچکس نمی تواند فقط با مصرف چند مکمل لاغر کند.
البته سوءتفاهم نشود! این بدان معنی نیست که مکمل ها و ویتامین ها نمی توانند در مسیر کاهش وزن مفید باشند. در واقع اگر مصرف آن ها به عنوان بخشی از تلاش های شما برای لاغری در نظر گرفته شود، می توانند موثر باشند. در ادامه ما را همراهی کنید تا موضوع را روشن تر کنیم.
آنچه در ادامه می خوانید:
آیا کاهش وزن با ویتامین ها ممکن است؟
واقعیت این است که ویتامین ها به تنهایی نمی توانند در کاهش وزن تاثیر چشمگیری داشته باشند. با این وجود اگر در زمان های مناسب، آن ها را مصرف کنید می توانند باعث افزایش سوخت و ساز بدن شما شوند.
بدن انسان دائما در حال انجام تعداد بی شماری واکنش شیمیایی است که بسیاری از آن ها در مراحل مختلف به ویتامین ها نیاز دارند. اگر ویتامین های مورد نیاز این واکنش ها تأمین نشود، ممکن است فرآیند انجام آن ها دچار اختلال شده و عملکرد بدن دچار مشکل شود. در نتیجه، وقتی بدن نتواند به خوبی فعالیت کند، برخی از تلاش های شما برای کاهش وزن بی فایده خواهند شد.
زمانی که این ویتامین های ضروری را مصرف می کنید، به بدنتان امکان می دهید تا با حداکثر ظرفیت خود کار کند و به بهینه ترین شکل ممکن چربی های اضافه را حذف نماید.
کدام ویتامین ها می توانند به کاهش وزن کمک کنند؟
ویتامین دی
بر اساس یک مطالعه مشخص شد افرادی که دارای اضافه وزن هستند اما مصرف ویتامین دی بالایی دارند، پس از شروع رژیم کاهش وزن با سرعت بیشتری لاغر می شوند.
ویتامین دی یکی از ارزان ترین ویتامین هایی است که می توانید دریافت کنید. در واقع کاملاً رایگان است! بدن شما با قرار گرفتن در معرض نور خورشید به راحتی می تواند ویتامین دی مورد نیازش را تامین کند. البته امروزه بسیاری از مردم بیشتر وقت خود را در خانه می گذرانند و ممکن است به اندازه کافی در معرض نور خورشید قرار نداشته باشند، از این رو باید با مصرف مکمل ویتامین D، کمبود آن را جبران کنند.
کمبود ویتامین D با افزایش وزن و چاقی همراه است.
علاوه بر مکمل ها، شما می توانید ویتامین D را از طریق مواد غذایی مختلفی مانند تن ماهی، جگر گاو، پنیر، زرده تخم مرغ، غلات و شیر نیز دریافت کنید.
در رابطه با این ویتامین بیشتر بخوانید:
ویتامین ث
همه ما درباره ویتامین ث اطلاعات زیادی داریم. مثلا می دانیم که می توانیم آن را از طریق نوشیدن یک لیوان آب پرتقال به دست آورد یا برای پیشگیری از ابتلا به سرماخوردگی بسیار مناسب است.
اما آیا می دانید که این ویتامین برای کاهش وزن هم مفید است؟ تحقیقات نشان داده است افرادی که دارای ویتامین ث بیشتری هستند، نسبت به افرادی که دچار کمبود این ویتامین هستند، با سرعت بالاتری لاغر می کنند. مصرف مکمل می تواند راهی عالی برای بالا نگه داشتن سطح ویتامین C باشد، اما با مصرف میوه و سبزیجاتی که سرشار از آن هستند، علاوه بر تامین ویتامین ث می توانند باعث افزایش سلامت رژیم غذایی شما شوند.
اگر به مطالعه بیشتر درباره ویتامین ث علاقه مندید، مطالب زیر را از دست ندهید:
ویتامین ب۱۲
ویتامین ب۱۲ که با نام کوبالامین نیز شناخته می شود، یک ویتامین بسیار مهم برای حفظ تعداد زیادی از عملکردهای بدن است. این ویتامین در تولید و نگهداری گلبول های قرمز، سلول های عصبی و DNA نقش مهمی دارد. علاوه بر این تاثیرات، ویتامین B12 در تنظیم نحوه پردازش برخی مواد مغذی در بدن نیز نقش اساسی دارد.
ویتامین ب۱۲ در مواد غذایی گیاهی یافت نمی شود.
اگر دچار کمبود ویتامین ب۱۲ باشید، بدنتان تصمیم می گیرد تا به جای سوزاندن مواد مغذی، آن ها را به بافت چربی تبدیل کند.
شما می توانید این ویتامین را از طریق مصرف مکمل ها و محصولات حیوانی دریافت کنید. همچنین باید به این نکته توجه داشته باشید که ویتامین B12 در مواد غذایی گیاهی یافت نمی شود. در ارتباط با این ویتامین بیشتر بخوانید: علائم کمبود ویتامین B12 که باید بدانید
کاهش وزن با ویتامین ب۱
ویتامین ب۱ یا تیامین با ویتامین ب۱۲ مرتبط است، زیرا هر دو در دسته ویتامین های گروه B قرار می گیرند. از این رو، ویتامین ب۱ نیز مانند هم گروه خود می تواند در کاهش وزن مفید واقع شود.
این ویتامین نقش بسیار مهمی در تنظیم اشتها دارد. افرادی که دچار کمبود ویتامین B1 هستند ممکن است دچار پرخوری شوند.
همچنین این ویتامین در تبدیل کربوهیدرات ها به انرژی نقش بسیار مهمی دارد و کمبود آن می تواند منجر به اختلال در سوخت و ساز بدن شما شده و به جای سوزاندن کربوهیدرات ها، آن ها را به صورت چربی ذخیره کند.
ویتامین B1 در انواع مواد غذایی مانند شیر، تخم مرغ و غلات یافت می شود. اگر به هر دلیلی نمی توانید از این مواد استفاده کنید، می توانید مکمل های ویتامین B را به راحتی تهیه کنید. این مکمل ها معمولا حاوی تمام ویتامین های گروه B هستند.
مواد معدنی
مواد معدنی را نمی توان به عنوان ویتامین در نظر گرفت، اما گاهی آن ها را در زبان محاوره ای ویتامین در نظر می گیرند.
تعداد محدودی مواد معدنی موثر در کاهش وزن وجود دارند که می توانید آن ها را به صورت مکمل تهیه و مصرف کنید:
- کلسیم با حفظ میزان متابولیسم در حد مطلوب و کنترل قند خون ارتباط دارد. دریافت کلسیم همراه با ویتامین D، علاوه بر سالم نگه داشتن استخوان ها، به کاهش وزن هم کمک می کند. این ماده معدنی را علاوه بر مکمل، می توانید در محصولات لبنی نیز پیدا کنید. در این ارتباط بیشتر بخوانید: کلسیم چیست و چه فوایدی دارد؟
- آهن در ساختار گلبول های قرمز خون یافت می شود و مسئول انتقال اکسیژن به سلول های بدن است. کمبود آهن می تواند باعث کاهش تولید گلبول های قرمز یا کم خونی شود. هرچه تعداد گلبول های قرمز کمتر باشد، اکسیژن رسانی به سلول ها کاهش می یابد و می تواند می تواند بر عملکرد ورزشی و چربی سوزی شما تاثیر بگذارد. درباره آهن بیشتر بخوانید: ۱۰ دلیل مهم برای مصرف مکمل آهن
- منیزیم در عملکرد بسیاری از آنزیم ها و همچنین ATP که منبع اصلی انرژی سلول ها است، نقش اساسی دارد. کمبود منیزیم بر سوخت و ساز بدن تأثیر منفی می گذارد. مطالعه بیشتر درباره منیزیم: ۵ علائم کمبود منیزیم کدامند؟
منبع: lifehack
