تغذیه
جدول ارزش غذایی شلغم خام و پخته

در این مطلب جدول ارزش غذایی شلغم پخته و خام را به همراه کالری شلغم پخته و خام را بررسی می کنیم.

در فصل های سرد سال معمولا برای جلوگیری از ابتلا به سرماخوردگی و آنفولانزا، مصرف شلغم بسیار زیاد می شود. در این مقاله می خواهیم جدول ارزش غذایی شلغم خام و پخته را به همراه جزییات کامل مانند کالری آن ها را مورد بررسی قرار دهیم. با گومگ همراه باشید.

جدول ارزش غذایی شلغم خام در ۱۰۰ گرم

ماده غذاییمقدار
کالری شلغم خام۲۸
کل چربی۰.۱ گرم
چربی اشباع۰ گرم
چربی چند غیر اشباع۰.۱ گرم
چربی تک غیر اشباع۰ گرم
کلسترول۰ میلی گرم
سدیم۶۷ میلی گرم
پتاسیم۱۹۱ میلی گرم
کل کربوهیدرات۶ گرم
فیبر غذایی۱.۸ گرم
قند۳.۸ گرم
پروتئین۰.۹ گرم
ویتامین آ۰٪ ارزش روزانه
کلسیم۳٪ ارزش روزانه
ویتامین دی۰٪ ارزش روزانه
ویتامین ب ۱۲۰٪ ارزش روزانه
ویتامین ث۳۵٪ ارزش روزانه
آهن۱٪ ارزش روزانه
ویتامین ب ۶۵٪ ارزش روزانه
منیزیم۲٪ ارزش روزانه

جدول ارزش غذایی شلغم پخته در ۱۰۰ گرم

ماده غذاییمقدار
کالری شلغم پخته۲۲
کل چربی۰.۱ گرم
چربی اشباع۰ گرم
چربی چند غیر اشباع۰ گرم
چربی تک غیر اشباع۰ گرم
کلسترول۰ میلی گرم
سدیم۱۶ میلی گرم
پتاسیم۱۷۷ میلی گرم
کل کربوهیدرات۵ گرم
فیبر غذایی۲ گرم
قند۳ گرم
پروتئین۰.۷ گرم
ویتامین آ۰٪ ارزش روزانه
کلسیم۳٪ ارزش روزانه
ویتامین دی۰٪ ارزش روزانه
ویتامین ب ۱۲۰٪ ارزش روزانه
ویتامین ث۱۹٪ ارزش روزانه
آهن۱٪ ارزش روزانه
ویتامین ب ۶۵٪ ارزش روزانه
منیزیم۲٪ ارزش روزانه


منبع: gomag

نظرتان را با دیگران به اشتراک بگذارید