کدوها در فرهنگ غذایی ما نقش بسیار پر رنگی ایفا می کنند و در انواع غذاها و شیرین ها مورد استفاده قرار می گیرند. یکی از انوع کدوها که بسیار مورد توجه قرار می گیرد، کدو سبز است. کالری کدو سبز و جدول ارزش غذایی کدو سبز را در این مطلب گردآوری کرده ایم تا از این پس به صورت دقیق تری بتوانید مواد مصرفی خود را اندازه گیری کنید. کدو سبز دارای خواص بسیاری مانند ضد سرطان بودن، غنی بودن از ویتامین ث و… است.
همچنین بخوانید: فواید اعجاب انگیز کدو تنبل برای سلامتی
در ادامه می توانید جدول ارزش غذایی کدو سبز را در سه واحد اندازه گیری ۱۰۰ گرم، یک فنجان و یک عدد کدوی متوسط مشاهده و بررسی نمایید. با گومگ همراه باشید.
جدول ارزش غذایی کدو سبز در ۱۰۰ گرم
| ماده غذایی | مقدار |
|---|---|
| کالری کدو سبز | ۱۷ |
| کل چربی | ۰.۳ گرم |
| چربی اشباع | ۰.۱ گرم |
| چربی چند غیر اشباع | ۰.۱ گرم |
| چربی تک غیر اشباع | ۰ گرم |
| کلسترول | ۰ میلی گرم |
| سدیم | ۸ میلی گرم |
| پتاسیم | ۲۶۱ میلی گرم |
| کل کربوهیدرات | ۳.۱ گرم |
| فیبر غذایی | ۱ گرم |
| قند | ۲.۵ گرم |
| پروتئین | ۱.۲ گرم |
| ویتامین آ | ۴٪ از نیاز روزانه |
| کلسیم | ۱٪ از نیاز روزانه |
| ویتامین دی | ۰٪ از نیاز روزانه |
| ویتامین ب ۱۲ | ۰٪ از نیاز روزانه |
| ویتامین ث | ۲۹٪ از نیاز روزانه |
| آهن | ۲٪ از نیاز روزانه |
| ویتامین ب ۶ | ۱۰٪ از نیاز روزانه |
| منیزیم | ۴٪ از نیاز روزانه |
جدول ارزش غذایی یک فنجان کدو سبز (۱۱۳ گرم)
| ماده غذایی | مقدار |
|---|---|
| کالری کدو سبز | ۱۹ |
| کل چربی | ۰.۴ گرم |
| چربی اشباع | ۰.۱ گرم |
| چربی چند غیر اشباع | ۰.۱ گرم |
| چربی تک غیر اشباع | ۰ گرم |
| کلسترول | ۰ میلی گرم |
| سدیم | ۹ میلی گرم |
| پتاسیم | ۲۹۴.۹ میلی گرم |
| کل کربوهیدرات | ۳.۵ گرم |
| فیبر غذایی | ۱.۱ گرم |
| قند | ۲.۸ گرم |
| پروتئین | ۱.۴ گرم |
| ویتامین آ | ۴٪ از نیاز روزانه |
| کلسیم | ۱٪ از نیاز روزانه |
| ویتامین دی | ۰٪ از نیاز روزانه |
| ویتامین ب ۱۲ | ۰٪ از نیاز روزانه |
| ویتامین ث | ۳۳٪ از نیاز روزانه |
| آهن | ۲٪ از نیاز روزانه |
| ویتامین ب ۶ | ۱۰٪ از نیاز روزانه |
| منیزیم | ۵٪ از نیاز روزانه |
جدول ارزش غذایی یک عدد کدوی متوسط (۱۹۶ گرم)
| ماده غذایی | مقدار |
|---|---|
| کالری کدو سبز | ۳۳ |
| کل چربی | ۰.۶ گرم |
| چربی اشباع | ۰.۲ گرم |
| چربی چند غیر اشباع | ۰.۲ گرم |
| چربی تک غیر اشباع | ۰ گرم |
| کلسترول | ۰ میلی گرم |
| سدیم | ۱۵.۷ میلی گرم |
| پتاسیم | ۵۱۱.۶ میلی گرم |
| کل کربوهیدرات | ۶ گرم |
| فیبر غذایی | ۲ گرم |
| قند | ۴.۹ گرم |
| پروتئین | ۲.۴ گرم |
| ویتامین آ | ۷٪ از نیاز روزانه |
| کلسیم | ۳٪ از نیاز روزانه |
| ویتامین دی | ۰٪ از نیاز روزانه |
| ویتامین ب ۱۲ | ۰٪ از نیاز روزانه |
| ویتامین ث | ۵۸٪ از نیاز روزانه |
| آهن | ۳٪ از نیاز روزانه |
| ویتامین ب ۶ | ۱۵٪ از نیاز روزانه |
| منیزیم | ۸٪ از نیاز روزانه |
آیا کدو سبز برای کلیه بد است
در حالت عادی خیر، اما در صورت ابتلا به بیماری های کلیوی بهتره با پزشک مشورت کنید.
مصرف کدو سبز چرا به کلیه ها مضرر است لطفا