
چه غذایی برای زونا خوب است؟ نقش تغذیه در بهبود سریعتر زونا
زونا یک بیماری ویروسی دردناک و آزاردهنده است، این بیماری بیشتر در افرادی با سیستم ایمنی ضعیف، سالمندان یا کسانی که استرس مزمن دارند دیده میشود. درمان زونا معمولاً شامل داروهای ضدویروس، داروهای ضد درد و مراقبتهای حمایتی است. اما یکی از پرسشهای مهم در روند بهبود این بیماری، این است که چه غذایی برای زونا خوب است و تغذیه چگونه میتواند بر شدت علائم و زمان بهبودی تأثیر بگذارد.
مطالعات علمی نشان میدهند که برخی مواد غذایی با خاصیت ضدالتهابی و تقویتکننده سیستم ایمنی میتوانند روند درمان زونا را تسریع کنند، در حالی که برخی دیگر ممکن است باعث تشدید علائم شوند. آشنایی با غذاهایی که برای زونا مفیدند و غذاهایی که باید از آنها پرهیز کرد، میتواند نقش مهمی در بهبود فرد مبتلا داشته باشد. در این مقاله، بهصورت جامع به بررسی این موضوع میپردازیم.
زونا چیست و چرا تغذیه نقش کلیدی در درمان آن دارد؟
زونا نوعی عفونت ویروسی است که از ویروس واریسلا زوستر (همان عامل آبله مرغان) ناشی میشود. این بیماری عمدتا در افرادی با سیستم ایمنی ضعیف یا استرس بالا بروز میکند. علائم آن شامل تاولهای دردناک، خارش، تب و خستگی است. آنچه بسیاری نمیدانند این است که تغذیه سالم میتواند به طرز چشمگیری در کاهش شدت علائم و تسریع درمان مؤثر باشد. اینجاست که باید پرسید: چه غذایی برای زونا خوب است؟
مواد غذایی سرشار از لیزین؛ سد دفاعی در برابر ویروس
یکی از مهمترین ترکیبات غذایی مؤثر در درمان زونا، لیزین است. این اسید آمینه به مهار تکثیر ویروس کمک کرده و طول مدت بیماری را کاهش میدهد. منابع سرشار از لیزین شامل:
- گوشت مرغ و بوقلمون
- پنیر و ماست کم چرب
- ماهیهایی مانند سالمون و ماهی تن
- تخم مرغ
- لوبیا سفید و عدس
تحقیقات منتشر شده نشان میدهد که افزایش دریافت لیزین در بیماران مبتلا به زونا، کاهش درد و التهاب را تسریع کرده است.
غذاهای غنی از ویتامین B12 و B6؛ برای تسکین دردهای عصبی زونا
از آنجا که زونا اعصاب را هدف قرار میدهد، استفاده از ویتامینهای گروه B بهخصوص B12 و B6 میتواند به بازسازی بافت عصبی و کاهش درد کمک کند. منابع غذایی مناسب شامل:
- گوشت گاو بدون چربی
- تخم مرغ
- شیر و لبنیات طبیعی
- سبزیجات برگ سبز
- موز و آووکادو
مصرف ویتامین B6 و B12 در کاهش نورالژی پس از زونا (درد عصبی باقی مانده پس از درمان) بسیار مؤثر بوده است.
آنتیاکسیدانها و زونا؛ بدن را از التهاب نجات بده
اگر میخواهی بدانی دقیقا چه غذایی برای زونا خوب است، باید به آنتیاکسیدانها توجه کنی. این ترکیبات، از سلولها در برابر التهاب و آسیب ویروسی محافظت میکنند. برای دریافت آنتیاکسیدان بالا، از موارد زیر استفاده کن:
- توتها: بلوبری، توت فرنگی، شاه توت
- گوجه فرنگی
- فلفل دلمهای قرمز
- کلم بروکلی
- چای سبز
ترکیب رژیم غذایی سرشار از پلیفنولها و فلاونوئیدها میتواند پاسخ التهابی ناشی از زونا را بهشدت کاهش دهد.
نوشیدنیها و سوپهای ضد التهاب برای کاهش علائم زونا
هیدراته نگه داشتن بدن به خصوص هنگام زونا اهمیت زیادی دارد. نوشیدنیهای طبیعی مثل دمنوش بابونه، چای زنجبیل و آب سبزیجات تازه نه تنها به کاهش التهاب کمک میکنند بلکه انرژی بدن را حفظ میکنند. سوپ مرغ همراه با سیر، زنجبیل و سبزیجات نیز گزینه مناسبی است. نوشیدنیهایی که کافئین بالا یا شکر افزوده دارند باید کنار گذاشته شوند.
چه غذاهایی در دوران زونا نباید مصرف شوند؟
همانطور که پرسیده میشود چه غذایی برای زونا خوب است، باید دانست چه چیزهایی بد هستند. غذاهایی با میزان آرژنین بالا مثل شکلات، آجیل، مغزها و ژلاتین میتوانند ویروس را تحریک کنند. همچنین غذاهای فرآوریشده، فست فودها، نوشیدنیهای شیرین و پر از شکر مصنوعی روند درمان را کند میکنند و پاسخ ایمنی بدن را کاهش میدهند.
با انتخاب غذای درست، زونا را سریعتر شکست بده
در پاسخ به این پرسش مهم که چه غذایی برای زونا خوب است باید گفت رژیم غذایی سرشار از لیزین، ویتامین B، آنتیاکسیدانها و غذاهای تازه و طبیعی، کلید بهبود سریعتر و کاهش درد و التهاب در بیماران مبتلا به زونا است. اگر از هماکنون سبک تغذیهات را اصلاح کنی، بدن در برابر ویروسها و عفونتها مقاومتر عمل خواهد کرد.
سوالات متداول چه غذایی برای زونا خوب است
۱. آیا مصرف لبنیات برای زونا خوب است؟
بله، بهویژه لبنیات کمچرب مانند ماست و پنیر که حاوی لیزین بالا هستند و به مهار ویروس کمک میکنند.
۲. آیا زنجبیل برای زونا مفید است؟
زنجبیل خاصیت ضد التهابی دارد و میتواند در قالب دمنوش یا چاشنی غذا به کاهش درد و التهاب کمک کند.
۳. نوشیدن قهوه در دوران زونا خوب است؟
مصرف زیاد قهوه به دلیل خاصیت تحریککننده و کاهش جذب مواد مغذی توصیه نمیشود، اما مصرف محدود آن بلامانع است.
۴. آیا ویتامین C به درمان زونا کمک میکند؟
ویتامین C با تقویت سیستم ایمنی میتواند به مبارزه با ویروس کمک کند. منابع خوب آن عبارتند از پرتقال، کیوی و فلفل دلمهای.