ارزش غذایی مواد
جدول ارزش غذایی مرغ
مرغ از پر مصرف ترین مواد غذایی در جهان و ایران می باشد. در ادامه می خواهیم شما را با مقدار کالری مرغ و همچنین جدول ارزش غذایی آن به طور کامل آشنا کنیم. مقادیری که برای این جداول در نظر گرفته شده است، ۱۰۰ گرم و یک فنجان هستند.
همچنین بخوانید: خوردن گوشت خوب است یا بد؟
جدول ارزش غذایی مرغ در ۱۰۰ گرم
| ماده غذایی | مقدار |
|---|---|
| کالری مرغ | ۲۳۹ |
| کل چربی | ۱۴ گرم |
| چربی اشباع | ۳.۸ گرم |
| چربی چند غیر اشباع | ۳ گرم |
| چربی تک غیر اشباع | ۵ گرم |
| کلسترول | ۸۸ میلی گرم |
| سدیم | ۸۲ میلی گرم |
| پتاسیم | ۲۲۳ میلی گرم |
| کل کربوهیدرات | ۰ گرم |
| فیبر غذایی | ۰ گرم |
| قند | ۰ گرم |
| پروتئین | ۲۷ گرم |
| ویتامین آ | ۳٪ ارزش روزانه |
| کلسیم | ۱٪ ارزش روزانه |
| ویتامین دی | ۰٪ ارزش روزانه |
| ویتامین ب ۱۲ | ۵٪ ارزش روزانه |
| ویتامین ث | ۰٪ ارزش روزانه |
| آهن | ۷٪ ارزش روزانه |
| ویتامین ب ۶ | ۲۰٪ ارزش روزانه |
| منیزیم | ۵٪ ارزش روزانه |
جدول ارزش غذایی مرغ در یک فنجان (۱۴۰ گرم)
| ماده غذایی | مقدار |
|---|---|
| کالری مرغ | ۳۳۵ |
| کل چربی | ۱۹ گرم |
| چربی اشباع | ۵ گرم |
| چربی چند غیر اشباع | ۴.۲ گرم |
| چربی تک غیر اشباع | ۷ گرم |
| کلسترول | ۱۲۳.۲ میلی گرم |
| سدیم | ۱۱۴.۸ میلی گرم |
| پتاسیم | ۳۱۲.۲ میلی گرم |
| کل کربوهیدرات | ۰ گرم |
| فیبر غذایی | ۰ گرم |
| قند | ۰ گرم |
| پروتئین | ۳۸ گرم |
| ویتامین آ | ۴٪ ارزش روزانه |
| کلسیم | ۲٪ ارزش روزانه |
| ویتامین دی | ۰٪ ارزش روزانه |
| ویتامین ب ۱۲ | ۶٪ ارزش روزانه |
| ویتامین ث | ۰٪ ارزش روزانه |
| آهن | ۹٪ ارزش روزانه |
| ویتامین ب ۶ | ۳۰٪ ارزش روزانه |
| منیزیم | ۸٪ ارزش روزانه |
