9 نوشیدنی برای کاهش فشار خون که معجزه می‌کنند
فشار خون بالا، قاتل خاموش، می‌تواند بدون علامت شما را تهدید کند. اما نگران نباشید، طبیعت نوشیدنی برای کاهش فشار خون را در اختیار شما قرار داده است که می‌توانند به شما در کنترل این بیماری کمک کنند. در ادامه، ۹ نوشیدنی برای کاهش فشار خون را معرفی می‌کنیم که به طور قابل‌توجهی موثر هستند.
انواع نوشیدنی برای کاهش فشار خون
1. شیر بدون چربی
این نوشیدنی سرشار از پتاسیم، کلسیم و منیزیم است که به کاهش فشار خون کمک می‌کنند. مطالعات نشان داده‌اند که مصرف روزانه ۱ تا ۲ لیوان شیر بدون چربی می‌تواند طی ۴ هفته، به‌ویژه در افراد بالای ۵۵ سال، فشار خون را کاهش دهد.
2. آب گوجه‌فرنگی
گوجه‌فرنگی حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند لیکوپن است که فواید متعددی برای سلامتی دارد. یک بررسی علمی نشان داد که آب گوجه‌فرنگی می‌تواند فشار خون سیستولیک (عدد بالا) را کاهش دهد. محققان دریافتند که مصرف روزانه 200 میلی‌لیتر (کمی کمتر از 1 فنجان) آب گوجه‌فرنگی در افراد 55 ساله و بالاتر، طی یک سال، بهبود قابل توجهی در فشار خون سیستولیک ایجاد می‌کند.
3. آب چغندر
آب چغندر حاوی نیترات است که جریان خون را در بدن بهبود می‌بخشد. یک آزمایش بالینی نشان داد که مصرف کمی بیش از 2 فنجان آب چغندر در روز، فشار خون را کاهش می‌دهد. این کاهش فشار خون می‌تواند 30 دقیقه پس از مصرف آب چغندر اتفاق بیفتد و تا 24 ساعت ادامه داشته باشد. مصرف روزانه آب چغندر ممکن است اثر طولانی‌تری بر کاهش فشار خون داشته باشد، اما تحقیقات در این زمینه ادامه دارد.
4. دمنوش گل ختمی
دمنوش گل ختمی حاوی آنتی‌اکسیدان آنتوسیانین است و یک گزینه عالی به عنوان نوشیدنی برای کاهش فشار خون می‌باشد. تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف روزانه 2 فنجان دمنوش گل ختمی به مدت حداقل 2 هفته می‌تواند فشار خون را کاهش دهد. اکثر مطالعات، اثرات دمنوش گل ختمی را پس از 4 هفته بررسی می‌کنند، بنابراین تعیین سرعت دقیق اثرگذاری آن دشوار است. برخی تحقیقات نشان می‌دهند که اثرات این چای پس از 1.5 ساعت ظاهر می‌شود، در حالی که برخی دیگر تا 4 ساعت پس از مصرف، اثری مشاهده نمی‌کنند. این تفاوت ممکن است به دلیل تغییر در مقدار آنتوسیانین موجود در هر فنجان باشد.
5. آب انار
آب انار مانند گل ختمی یک نوشیدنی برای کاهش فشار خون است. آب انار نیز حاوی آنتوسیانین است و ممکن است با آنزیم‌های تنظیم‌کننده فشار خون تداخل داشته باشد. مطالعات کوچک نشان داده‌اند که مصرف روزانه آب انار به مدت حداقل 2 هفته، فشار خون را کاهش می‌دهد. مقدار دقیق آب انار مورد نیاز برای کاهش فشار خون مشخص نیست، اما برخی تحقیقات نشان می‌دهند که حداقل 8 اونس (حدود 240 میلی‌لیتر) آب انار مورد نیاز است. با وجود نتایج متفاوت در مطالعات، بسیاری از محققان بر این باورند که آب انار می‌تواند به کاهش فشار خون کمک کند.
6. آب گریپ‌فروت
آیا گریپ‌فروت فشار خون را کاهش می‌دهد؟ پاسخ مثبت است. آب گریپ‌فروت می‌تواند برای برخی افراد مبتلا به فشار خون بالا، نوشیدنی مناسبی پس از غذا یا در وعده صبحانه باشد. گریپ‌فروت حاوی پتاسیم، لیکوپن، فیبر و سایر مواد مغذی گیاهی طبیعی است که به کاهش فشار خون کمک می‌کنند. با این حال، توجه داشته باشید که مطالعات انجام شده بر روی آب گریپ‌فروت بیشتر در ترکیب با سایر آب‌میوه‌ها یا داروهای کاهنده فشار خون صورت گرفته است.
7. چای سبز
چای سبز قرن‌هاست که مورد استفاده قرار می‌گیرد و علاوه بر لذت نوشیدن، خواص دارویی نیز دارد.
مطالعه‌ای جدید به بررسی تأثیر چای سبز بر فشار خون پرداخت. این مطالعه نشان داد که نوشیدن روزانه چای سبز، فشار خون سیستولیک و دیاستولیک (اعداد بالا و پایین) را کاهش می‌دهد. با این حال، این مطالعه فقط بر روی افراد سالم و بدون فشار خون بالا انجام شد.
مطالعات دیگر بر روی چای سبز در افراد مبتلا به فشار خون بالا نتایج امیدوارکننده‌ای را نشان داده است. اما برای تعیین میزان دقیق تأثیر چای سبز در افراد مبتلا به فشار خون بالا، تحقیقات بیشتری مورد نیاز است.
8. چای سیاه
چای، پس از آب، دومین نوشیدنی پرمصرف در جهان است. تفاوت اصلی چای سیاه با چای سبز در فرآیند تخمیر برگ‌های آن است. در حالی که چای سبز از برگ‌های تازه و خشک‌شده تهیه می‌شود، چای سیاه تحت فرآیند تخمیر قرار می‌گیرد.
مطالعات نشان داده‌اند که چای سیاه، مشابه چای سبز، یک نوشیدنی برای کاهش فشار خون است. اگرچه مکانیسم دقیق این اثر هنوز به‌طور کامل مشخص نشده است، اما به نظر می‌رسد مواد شیمیایی فعال موجود در چای سیاه از طریق مکانیسم‌های زیر عمل می‌کنند:
- شل کردن عضلات رگ‌های خونی: این امر باعث گشاد شدن عروق و کاهش مقاومت در برابر جریان خون می‌شود.
- کاهش هورمون‌های افزایش‌دهنده فشار خون: برخی از مواد موجود در چای سیاه می‌توانند فعالیت هورمون‌هایی مانند آنژیوتانسین II را کاهش دهند.
- افزایش اکسید نیتریک: اکسید نیتریک مولکولی است که باعث گشاد شدن رگ‌های خونی می‌شود و جریان خون را بهبود می‌بخشد.
9. دمنوش هل
هل، میوه‌ای معطر است که اغلب به عنوان ادویه در غذاها استفاده می‌شود. اما در بسیاری از فرهنگ‌ها، هل به عنوان دمنوش نیز مصرف می‌شود. جستجو در اینترنت مقالات متعددی را نشان می‌دهد که این نوشیدنی برای کاهش فشار خون مفید است.
یک مطالعه کوچک این ادعا را مورد بررسی قرار داد و نشان داد که مصرف دمنوش هل می‌تواند به طور کلی فشار خون را کاهش دهد. علاوه بر این، این مطالعه نشان داد که دمنوش هل می‌تواند لخته شدن خون را نیز بهبود بخشد. این اثر می‌تواند به دلیل وجود ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی در هل باشد.
آیا نوشیدن آب فشار خون را کاهش می‌دهد؟
تأثیر نوشیدن آب بر فشار خون، موضوعی پیچیده و دارای ابهام است. مطالعات نشان داده‌اند که در افراد مسن و کسانی که شرایط عصبی خاصی دارند، نوشیدن آب می‌تواند فعالیت سیستم عصبی سمپاتیک را افزایش دهد. این امر می‌تواند منجر به افزایش قابل توجه فشار خون در این گروه‌ها شود.
با این حال، مطالعه‌ای در ژاپن بر روی افراد سالم و بدون بیماری زمینه‌ای، نتایج متفاوتی را نشان داد. در این مطالعه، از شرکت‌کنندگان خواسته شد که صبح و قبل از خواب یک لیوان آب بنوشند. نتایج نشان داد افرادی که روزانه این مقدار آب اضافی را مصرف می‌کردند، فشار خون پایین‌تری نسبت به قبل از شروع مطالعه داشتند.
مطالعه دیگری نیز به بررسی تأثیر هیدراتاسیون بر فشار خون پرداخت. محققان دریافتند افرادی که سطح آب بدن پایینی دارند، در مقایسه با کسانی که سطح آب بدن طبیعی دارند، در تنظیم فشار خون خود با مشکل بیشتری مواجه هستند.
با توجه به این نتایج متناقض، هنوز به طور قطعی مشخص نیست که آیا نوشیدن آب به کاهش فشار خون کمک می‌کند یا خیر. بنابراین، قبل از افزایش قابل توجه مصرف آب، حتماً با یک متخصص مراقبت‌های بهداشتی مشورت کنید. نوشیدن بیش از حد آب می‌تواند عوارض جانبی جدی، به‌ویژه در افراد مبتلا به بیماری‌های کلیوی، کبدی، قلبی عروقی و افراد مسن، ایجاد کند.
تداخلات نوشیدن آب گریپ‌فروت با داروهای کاهش فشار خون
نوشیدن آب گریپ‌فروت، به‌ویژه در صورت مصرف برخی داروهای کاهنده فشار خون، می‌تواند خطرناک باشد. گریپ‌فروت با افزایش جذب دارو توسط بدن، باعث کاهش بیش از حد فشار خون می‌شود. فشار خون پایین، همانند فشار خون بالا، می‌تواند خطرناک بوده و منجر به نرسیدن خون کافی به اندام‌های حیاتی مانند مغز و قلب شود. این امر می‌تواند عوارضی مانند حمله قلبی و سکته مغزی را به دنبال داشته باشد.
آب گریپ‌فروت با برخی داروهای کاهنده فشار خون، به‌ویژه مسدودکننده‌های کانال کلسیم، تداخل دارد. مسدودکننده‌های کانال کلسیمی که احتمال تداخل آن‌ها با آب گریپ‌فروت بیشتر است عبارتند از:
- نیکاردیپین
- فلودیپین
- نیمودیپین
توصیه می‌شود قبل از شروع مصرف هر یک از این داروها، به مدت ۲ تا ۳ روز از نوشیدن آب گریپ‌فروت خودداری کنید.
سایر مسدودکننده‌های کانال کلسیم نیز ممکن است با آب گریپ‌فروت تداخل داشته باشند، اما این تداخل معمولاً خفیف‌تر است. این داروها عبارتند از:
- پروکاردی
- وراپامیل
- آملودیپین
به‌طور کلی، توصیه می‌شود قبل از هرگونه تغییر در رژیم غذایی، به‌ویژه در صورت مصرف دارو، با پزشک خود مشورت کنید. پزشک می‌تواند با بررسی داروهای مصرفی شما، از بروز هرگونه تداخل یا عوارض جانبی ناخواسته جلوگیری کرده و در صورت نیاز، داروهای شما را تنظیم کند.
نوشیدنی‌های مضر برای فشار خون بالا
از مصرف نوشیدنی‌های الکلی، انرژی‌زا، کافئین‌دار و نوشابه خودداری کنید. سایر توصیه‌های سبک زندگی برای کاهش فشار خون عبارتند از:
- رژیم غذایی DASH یا مدیترانه‌ای را دنبال کنید.
- مصرف نمک، قند و گوشت قرمز را کاهش دهید.
- غذاهای کم‌چرب و کم‌اشباع مصرف کنید.
- استرس خود را کاهش دهید.
- از سیگار کشیدن خودداری کنید.
اگر به دارو نیاز دارید تا فشار خون خود را در محدوده سالم نگه دارید، احساس ناامیدی نکنید. ارائه دهنده شما می تواند به شما کمک کند تا بهترین برنامه درمانی را برای کنترل فشار خون خود ایجاد کنید.
نقش نوشیدنی برای کاهش فشار خون
عادات روزانه شما، از جمله آنچه می‌نوشید، تأثیر قابل توجهی بر فشار خونتان دارند. نوشیدنی برای کاهش فشار خون مفید است. با این حال، قبل از ایجاد هرگونه تغییر در رژیم غذایی خود، به‌ویژه اگر دارو مصرف می‌کنید، مشورت با یک متخصص مراقبت‌های بهداشتی ضروری است.
اگر برای حفظ فشار خون در محدوده سالم به دارو نیاز دارید، ناامید نشوید. پزشک شما می‌تواند با بررسی شرایط شما، بهترین برنامه درمانی را برای کنترل فشار خونتان تنظیم کند. به یاد داشته باشید که کنترل فشار خون، نیازمند ترکیبی از تغییرات سبک زندگی، رژیم غذایی سالم و در صورت نیاز، مصرف دارو است.
منبع: goodrx
